Berbagi info resep masakan online

Berbagi info resep masakan online kumpulan info seputar resep masakan, resep minuman, resep kue, resep daging selera khas indonesia dan mancanegara terlengkap

Sunday 15th January 2017

Resep Adonan Dasar Kulit Martabak I

Resep Adonan Dasar Kulit Martabak I

inforesep-adonan dasar kulit martabak I

Sebelum membuat martabak sudah pasti kita harus membuat kulitnya terlebih dahulu…

Resep Bahan Adonan Dasar Kulit Martabak I :

  • tepung terigu protein sedang 250 gram
  • margarin kurang lebih 100 gram, untuk olesan
  • telur ayam 1 butir
  • garam secukupnya
  • air 125 ml

Cara Membuat Adonan Dasar Kulit Martabak I :

  1. Campur terigu dan garam, aduk rata.
  2. Masukkan telur, aduk rata.
  3. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  4. Potong/timbang adonan sesuai selera, bulatkan.
  5. Lumuri adonan dengan margarin. Diamkan selama kurang lebih 3 jam.
  6. Adonan kulit siap dicetak.

Selamat mencoba

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

3 Responses

  1. fadjarSeptember 27, 2009 at 9:45 pmReply

    kalau pake’ minyak gak pa2 ta ,buat ganti margarin

  2. Meitika HanumJune 8, 2010 at 4:49 pmReply

    kayaknya mudah buatnya tapi gimana caranya agar hasilnya tipis dan tidak bolong-bolong apakah sama dengan buat roti canai/cane ya

  3. rinaAugust 18, 2010 at 10:26 amReply

    margarin untuk melumuri adonannya ….apa di lelehkan terlebih dahulu?atau bagaimana?

Leave a Reply