11
August , 2014
Monday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Adonan Dasar Serabi

Posted by inforesep On September - 4 - 2009

inforesep-serabi tradisional

Kue Serabi merupakan salah satu Kue Tradisional Indonesia. Di daerah saya, Kue Serabi sering juga disebut Kue Laklak, dimakan bersama kelapa perut dan gula merah cair. Rasanya sangat nikmat, apalagi disantap selagi hangat.

ResepĀ  Bahan Adonan Dasar Serabi :

  • tepung beras 200 gram
  • tepung terigu 100 gram
  • santan 600 ml, dari 1 butir kelapa
  • kelapa muda parut memanjang 150 gram
  • gula pasir 2 sendok makan
  • garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Adonan Dasar Serabi :

  1. Campurkan tepung beras bersama santan, setelah merata diamkan selama 30 menit, lalu tambahkan sisa bahan lainnya.
  2. Panaskan cetekan serabi/wajan kecil, tuang adonan sebanyak 1 sendok makan, tambahkan adonan perasa di atasnya.
  3. Masak hingga kering (adonan masak), angkat. Sajikan.

Untuk 10 buah

Selamat Mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Opor Ayam

On Jan-21-2009
Reported by inforesep

Resep Mendoan Tempe Gembus

On Jul-13-2009
Reported by inforesep

Resep Sate Ayam Blora

On Mar-9-2009
Reported by inforesep

Resep Potatoes Croquettes

On Feb-15-2010
Reported by inforesep

Resep Dorayaki Pisang Susu

On Oct-2-2009
Reported by inforesep

Recent Posts