11
August , 2014
Monday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Ayam Pop

Posted by inforesep On December - 21 - 2009

inforesep-ayam pop

Ayam dapat diolah menjadi bermacam-macam variasi masakan. Dagingnya yang gurih memang nikmat di lidah. Kali ini mari kita coba Resep Ayam Pop. Ayam Pop sangat nikmat disajikan dengan saos sambal. Berikut ini adalah cara memasak Ayam Pop berserta Saus Sambal Ayam Pop.

Resep Bahan Ayam Pop :

  • 2 ekor ayam kampung muda, belah 4
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1.000 ml air
  • 5 butir bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 3 lembar daun salam
  • garam halus secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Resep Bahan Saos Sambal Ayam Pop :

  • 10 buah cabai merah, rebus
  • 5 butir bawang merah, rebus
  • 2 siung bawang putih, rebus
  • 100 ml air
  • 2 buah tomat ukuran kecil, utuhkan
  • 1 sdt gula pasir
  • garam halus secukupnya

Cara Membuat Ayam Pop :

  1. Lumuri rata ayam dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan 15 menit.
  2. Didihkan air, rebus ayam bersama bawang merah dan bawang putih halus, garam, dan daun salam sampai ayam matang dan cukup lunak.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sebentar. Angkat dan tiriskan.
  4. Saos sambal: Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Tuang air, aduk hingga mendidih. Masukkan tomat utuh, tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga tomat layu dan bumbu matang.
  5. Hidangkan ayam pop bersama saos sambal dan lalap daun singkong rebus.

Selamat mencoba Resep Ayam Pop

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Bubur Manado

On Jul-12-2009
Reported by inforesep

Resep Huevos ala Gallega (Salad Telur Galecia)

On Nov-19-2009
Reported by inforesep

Resep Kukis Abon Sapi

On Sep-9-2009
Reported by inforesep

Resep Sambal Kacang

On Aug-26-2009
Reported by inforesep

Resep Sate Kambing Pamekasan

On Aug-26-2009
Reported by inforesep