11
August , 2014
Monday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak

Posted by inforesep On February - 5 - 2012

Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di luar rumah. Hal ini justru lebih boros ketimbang memasak sendiri di rumah. Sekali-kali sih tidak masalah tapi jika berulang setiap hari, wah…bisa-bisa gaji sebulan sudah ludes sebelum tengah bulan. Nah, kali ini inforesep menyajikan Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak, rasanya enak, gurih dan pedas. Yuk dicoba Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. Berikut ini adalah langkah-langkah menbuat Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. Selamat mencoba!!!

Resep Bahan Ayam Suwir Bumbu Rujak :

  • 1 ekor ayam, rebus matang
  • 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 4 sdm minyak untuk menumis
  • garam secukupnya

Resep Bumbu Halus Ayam Suwir Bumbu Rujak :

  • 10 buah cabai merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm gula merah sisir

Cara Membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak :

  1. Suwir-suwir ayam rebus dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan, ayam suwir, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, air asam, garam dan merica. Masak hingga bumbu mengering, angkat.
  3. Sajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak

Note : pada foto inforesep hanya memasak Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak 1/2 resep

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Kue Mento

On Oct-13-2009
Reported by inforesep

Resep Rujak Buah

On Sep-1-2009
Reported by inforesep

Resep Beef Chow Fun

On Jan-15-2010
Reported by inforesep

Resep Udang Goreng Masak Kecap

On Oct-1-2009
Reported by inforesep

Recent Posts