11
August , 2014
Monday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Bacem Tempe, Tahu dan Ayam

Posted by inforesep On June - 1 - 2009

inforesep-bacem-tahu-tempe-ayam

Bacem Tempe, Tahu dan Ayam merupakan menu pelengkap dari Sayur Bobor. Biasanya yang digunakan adalah kepala ayam, tetapi jika Anda tidak suka, Anda bisa menggantinya dengan paha atau dada ayam.

Resep Bahan Bacem Tempe, Tahu dan Ayam :

  • 200 gr tahu
  • 200 gr tempe
  • 3 buah paha ayam / 6 buah kepala ayam
  • minyak goreng secukupnya

Resep Bumbu Bacem Tempe, Tahu dan Ayam :

  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok makan gula Jawa
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan

Cara Membuat Bacem Tempe, Tahu dan Ayam :

  1. Rebus tahu, tempe, paha/kepala ayam dengan air secukupnya, hingga terendam.
  2. Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan tahu, tempe, paha/kepala ayam. Masak hingga matang dan air mengering. Angkat.
  3. Goreng tahu, tempe dan paha/kepala ayam dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang.
  4. Angkat dan sajikan.

untuk 5 porsi

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Opor Nangka Muda

On May-4-2009
Reported by inforesep

Resep Sup Jamur

On Aug-5-2009
Reported by inforesep

Resep Kue Pukis

On Oct-5-2009
Reported by inforesep

Resep Abon Ikan

On Sep-14-2009
Reported by inforesep

Resep Unagi Donbori

On Jan-2-2009
Reported by inforesep

Recent Posts