Berbagi info resep masakan online

Berbagi info resep masakan online kumpulan info seputar resep masakan, resep minuman, resep kue, resep daging selera khas indonesia dan mancanegara terlengkap

Saturday 18th March 2017

Resep Chiffon Gulung Stroberi

Resep Chiffon Gulung Stroberi

inforesep-chiffon-gulung-stroberi

Kalo kue yang satu ini dijamin semua suka. Waw apalagi ada selai stroberinya…Ah enaknya…

Resep Bahan Chiffon Gulung Stroberi :

  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 65 gram susu cair
  • 30 gram sirup stroberi
  • 50 gram minyak goreng
  • 5 tetes pewarna merah muda
  • 5 kuning telur
  • 7 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh cream of tartar
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram selai stroberi untuk olesan

Cara Membuat Chiffon Gulung Stroberi :

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder.
  2. Aduk rata susu cair dan sirup stroberi sampai larut. Masukkan minyak goreng dan pewarna merah muda. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sabil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang diloyang 30x30x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  7. Oven 25 menit dengan suhu 170°C sampai matang.
  8. Potong cake dua bagian. Oleskan selai stroberi pada tiap cake. Gulung. Padatkan.

Untuk 2 gulung/24 potong

Selamat mencoba

Tags: , , , , , , , , , ,

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

One Response

Leave a Reply