12
August , 2014
Tuesday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Es Cincau Kuah Santan

Posted by inforesep On September - 6 - 2009

inforesep-es cincau kuah santan

Saya suka sekali dengan Cincau Hijau. Di daerah saya, Cincau Hijau sering disebut Daluman. Daluman ini disajikan dengan santan rebus dan gula merah cair, terkadang diberi tambahan es batu. Cincau Hijau atau Daluman ini diyakini bisa membuat perut terasa adem, entah benar atau tidaknya saya sendiri kurang begitu tahu. Hmmm…Segarnya Es Cincau Hijau…..

Resep Bahan Es Cincau Kuah Santan :

  • cincau hijau 250 gram
  • santan 1,5 liter dari 1 butir kelapa
  • garam secukupnya
  • daun pandan wangi 1 lembar, simpulkan
  • sirup gula merah 200 ml, siap beli
  • es serut secukupnya

Cara Membuat Es Cincau Kuah Santan :

  1. Campur santan, garam, dan daun pandan wangi. Rebus di atas api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
  2. Tuang sirup gula merah dalam gelas saji.
  3. Tuang santan secukupnya.
  4. Tambahkan cincau hijau dan es serut secukupnya. Sajikan.

Untuk 8 gelas

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Bubur Ketan Hitam

On Oct-17-2009
Reported by inforesep

Resep Macaron Cokelat

On Feb-4-2013
Reported by inforesep

Resep Serabi Daging Merica Hitam

On Sep-1-2009
Reported by inforesep

Resep Kentang Balado Daun Mangkokan

On Mar-30-2011
Reported by inforesep

Resep Tumpu Banda

On Oct-19-2009
Reported by inforesep