Sitename

Description your site...

Saturday 2nd April 2016

Resep Gulai Pakis

Resep Gulai Pakis

inforesep-gulai pakis

Makanan yang satu ini berasal dari daerah Tapanuli. Seperti gulai lainnya, Gulai Pakis ini sangat mantap rasanya.

Resep Bahan Gulai Pakis :

  • 200 gram daun pakis muda
  • 20 buah petai
  • 250 gram udang, buang kepalanya
  • 250 ml santan kental
  • 750 ml santan cair
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1-2 potong asam kandis
  • garam sesuai selera

Resep Bumbu Halus Gulai Pakis :

  • 10 buah cabai merah
  • 6 buah bawang merah
  • 1 sendok teh kunyit
  • 2 sendok teh jahe cincang
  • 3 sendok teh lengkuas cincang
  • garam sesuai selera

Cara Membuat Gulai Pakis :

  1. Didihkan santan cair, masukkan bumbu halus, serai, asam kandis, dan daun jeruk purut.
  2. Sambil tetap diaduk masukkan pakis, udang, petai, dan santan kental, masak sampai matang.
  3. Angkat, hidangkan.

Selamat mencoba

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Leave a Reply