5
April , 2014
Saturday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Kerijam Pisang

Posted by inforesep On October - 19 - 2009

info-resep-kerijam-pisang

Punya persediaan pisang kepok yang banyak di rumah?? Jangan bingung, coba saja Resep Kerijam Pisang berikut ini!!

Resep Bahan Kerijam Pisang :

  • 1 sisir (kurang lebih 8 buah) pisang kepok yang tua
  • 1 sendok makan kapur sirih, larutkan dengan 1000 ml air
  • 350 gram gula merah
  • 75 gram gula pasir
  • 1500 ml air
  • 3 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul

Resep Bahan Kerijam Pisang :

  1. Potong pisang tanpa tangkainya, kupas.
  2. Sisihkan tangkai dan bonggol pisang untuk digunakan kemudian.
  3. Rendam pisang tanpa kulit ini dalam air kapur sirih 2-3 jam, cuci dan tiriskan.
  4. Didihkan gula, air dan daun pandan, masukkan pisang, rebus sampai air habis dan kental. Angkat, biarkan dingin.
  5. Tusuk tiap pisang dengan sepotong lidi pada pangkalnya, pasang kembali pada tangkai sehingga menyerupai sesisir pisang yang masih utuh.

Selamat mencoba Kerijam Pisang

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Potato Chips Cookies

On Mar-10-2013
Reported by inforesep

Resep Bubur Tajin Biruh

On Oct-21-2009
Reported by inforesep

Resep Perkedel Daging Jumbo

On Sep-12-2009
Reported by inforesep

Resep Udang Goreng Masak Kecap

On Oct-1-2009
Reported by inforesep

Resep Mi Kocok

On Jul-21-2009
Reported by inforesep