23
September , 2014
Tuesday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Kerupuk Udang

Posted by inforesep On June - 10 - 2009

inforesep-kerupuk-udang

Ni kerupuk, saudaranya kerupuk uyel. Nyarinya gampang…di pasar juga ada.

Resep Bahan Kerupuk Udang :

  • tepung tapioka 1 kg
  • udang 1 kg
  • garam secukupnya
  • bawang putih secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Udang :

  1. Buang kepala dan kupas kulit udang. Cuci bersih dan tumbuk hingga halus.
  2. Campur udang dengan setengah bagian tepung tapioka hingga rata.
  3. Haluskan bawang putih dan garam, campur dengan sisa tepung. Tuang sedikit air.
  4. Campur adonan udang dan adonan bawang menjadi satu. Tambahkan penyedap rasa, aduk rata.
  5. Tuang adonan dalam loyang panjang atau bungkus adonan dengan daun pisang bentuk bulat panjang. Kukus hingga matang selama kurang lebih 1-2 jam.
  6. Iris tipis, jemur hingga kering.
  7. Kerupuk udang siap digoreng.

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Sate Komoh Surabaya

On Aug-26-2009
Reported by inforesep

Resep Kue Gambir

On May-9-2009
Reported by inforesep

Resep Chicken Chasseur

On May-11-2009
Reported by inforesep

Resep Iridori (Tumis Sayuran dan Ayam A La Jepang)

On May-3-2010
Reported by inforesep

Resep Gangan Asam

On Aug-9-2009
Reported by inforesep

Recent Posts