Berbagi info resep masakan online

Berbagi info resep masakan online kumpulan info seputar resep masakan, resep minuman, resep kue, resep daging selera khas indonesia dan mancanegara terlengkap

Saturday 18th March 2017

Resep Kerupuk Udang

Resep Kerupuk Udang

inforesep-kerupuk-udang

Ni kerupuk, saudaranya kerupuk uyel. Nyarinya gampang…di pasar juga ada.

Resep Bahan Kerupuk Udang :

  • tepung tapioka 1 kg
  • udang 1 kg
  • garam secukupnya
  • bawang putih secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Udang :

  1. Buang kepala dan kupas kulit udang. Cuci bersih dan tumbuk hingga halus.
  2. Campur udang dengan setengah bagian tepung tapioka hingga rata.
  3. Haluskan bawang putih dan garam, campur dengan sisa tepung. Tuang sedikit air.
  4. Campur adonan udang dan adonan bawang menjadi satu. Tambahkan penyedap rasa, aduk rata.
  5. Tuang adonan dalam loyang panjang atau bungkus adonan dengan daun pisang bentuk bulat panjang. Kukus hingga matang selama kurang lebih 1-2 jam.
  6. Iris tipis, jemur hingga kering.
  7. Kerupuk udang siap digoreng.

Selamat mencoba

Tags: , , , , , , ,

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

7 Responses

Leave a Reply