12
August , 2014
Tuesday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Kue Kembang Goyang Kelapa

Posted by inforesep On February - 4 - 2009

kembanggoyang

Masih ingat ga kue kembang goyang?? Kembang goyang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Jaman sekarang sih kue kembang goyang udah jarang ditemuin. Bagi yang tinggal di Bali dan Lomok kue ini masih bisa Anda temukan di pasar-pasar tradisional. Kenapa??? Yah…karena pemeluk agama Hindu selalu menggunakan kue kembang goyang ini sebagai isian banten atau sesaji pada hari raya. Kue kembang goyang ga cuma bisa dibuat satu macam saja. Kalau mau, kita bisa kok menciptakan banyak kue kembang goyang dengan rasa yang beraneka ragam pula hingga tidak membosankan. Salah satunya kue kembang goyang kelapa yang ini nih…

Resep Bahan Kue Kembang Goyang Kelapa :

  • 125 gram tepung beras
  • 25 gram kelapa kering, dihaluskan
  • 25 gram gula pasir halus
  • 1 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat Kue Kembang Goyang :

  1. Aduk semua bahan sampai rata.
  2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai kue terlepas.
  4. Goreng sampai matang dan kering. Dinginkan.
  5. Sajikan.

cetakan-kembang-goyang

Selamat mencoba

Untuk 240 gram

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Unagi Donbori

On Jan-2-2009
Reported by inforesep

Resep Ayam Bakar Bumbu Sambal

On Sep-11-2009
Reported by inforesep

Resep Kue Cornflake Kelapa

On Apr-11-2013
Reported by inforesep

Dhanya Chatni (Fresh Coriander Chutney)

On Nov-14-2008
Reported by inforesep

Resep Mendoan Tempe Gembus

On Jul-13-2009
Reported by inforesep

Recent Posts