6
December , 2014
Saturday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Kupat Tahu

Posted by inforesep On February - 24 - 2009

kupat-tahu

Kupat Tahu rasanya memang guring dan lezat. Saya pribadi pun sangat menyukai Kupat tahu. Apalagi dimakan selagi tahu nya masih hangat. Mmmm…benar-benar nikmat. Jangan lupa pake kerupuk. Kupat Tahu ini sangat mudah dibuat. Pas juga untuk sarapan pagi.

Resep Bahan Kupat Tahu :

  • 5 buah tahu yang sedang besarnya, goreng hingga matang
  • 2 buah ketupat atau lontong
  • 100gr tauge, rebus hingga matang, tiriskan
  • 2 batang seledri iris halus
  • bawang goreng secukupnya
  • kerupuk merah secukupnya

Resep Bumbu Kacang Kupat Tahu :

  • 3 siung bawang putih
  • 50 gr kacang tanah, goreng
  • cabai rawit sesuai selera
  • 50 gr gula merah
  • 1  sendok makan petis udang
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh cuka
  • air secukupnya

Cara Membuat :
Untuk bumbu kacang :

  1. Haluskan bawang putih bersama kacang tanah goreng, cabai rawit dan gula merah. Tambahkan petis udang, aduk rata.
  2. Tambahkan kecap, cuka dan air secukupnya, aduk rata.

Cara Menghidangkan :

  1. Potong-potong tahu dan ketupat, susun dalam piring saji, tambahkan tauge rebus.
  2. Siramkan bumbu kacang di atasnya, tambahkan seledri (jika suka) iris dan bawang goreng. Hidangkan bersama kerupuk merah.

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Chicken Steak

On Mar-28-2009
Reported by inforesep

Resep Sirup Terong Belanda

On May-5-2009
Reported by inforesep

Resep Paru Goreng

On Nov-26-2009
Reported by inforesep

Pique Sauce

On Oct-25-2009
Reported by inforesep

Resep Adonan Dasar Bika Ambon Panggang

On May-22-2009
Reported by inforesep

Recent Posts