25
May , 2014
Sunday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Lumpia Sayur

Posted by inforesep On July - 5 - 2009

inforesep-lumpia-sayur

Kebiasaan makan daging gak baik, lebih baik makan ini nih, lumpia sayur…

Resep Bahan Lumpia Sayur :

  • kulit lumpia krispi 1 resep
  • wortel 2 buah, kupas, potong korek api
  • taoge 50 gram, siangi
  • rebung kaleng 50 gram, potong korek api
  • bawang perai 2 batang, iris tipis
  • kecap asin 1 sendok teh
  • minyak wijen 2 sendok teh
  • putih telur 1 butir
  • minyak goreng 750 ml

Resep Bumbu Halus Lumpia Sayur :

  • bawang putih 4 siung
  • bawang merah 5 butir
  • merica 1/4 sendok teh
  • garam secukupnya
  • gula pasir 1/2 sendok teh

Cara Membuat Lumpia Sayur :

  1. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan wortel, taoge, rebung dan bawang perai. Masak sambil diaduk hingga layu.
  3. Tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Masak sambil diaduk hingga semua bahan matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
  4. Ambil kulit lumpia, letakkan adonan isi pada salah satu sisinya.
  5. Lipat sisi kanan dan kiri ke arah tengah, gulung. Rekatkan ujungnya dengan putih telur.
  6. Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan.

Untuk 25 buah

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Ayam Panggang Sambal Matah

On Oct-8-2012
Reported by inforesep

Resep Nasi Langgi

On Jul-14-2009
Reported by inforesep

Resep Brokoli Goreng Tepung

On Dec-26-2009
Reported by inforesep

Resep Puding Cake Mangga

On Oct-4-2009
Reported by inforesep

Resep Gulai Banak

On Sep-12-2009
Reported by inforesep

Recent Posts