Resep Nastar Keju

Resep Nastar Keju

ananastart-4

Nastar keju merupakan jajanan yang banyak dipakai untuk menjamu tamu. Apalagi pada saat lebaran, natal dan tahun baru. Sebagian besar para penjamu menyediakan nastar keju untuk menjamu para tamunya. Kue dengan bahan dasar keju ini rasanya sangat gurih enak dan hm……….

Resep Bahan Nastar Keju :

  • 175 gram margarin
  • 3 kuning telur
  • 150 gram keju edam parut
  • 1/4 sendok teh garam
  • 175 gram tepung terigu, ayak
  • 30 gram tepung maizena
  • 1 kuning telur untuk olesan (boleh ya boleh tidak, tergantung selera)
  • 25 gram keju cheddar, parut untuk taburan (boleh ya boleh tidak, tergantung selera)

Selai nanas :

  • 1 buah nanas, parut
  • 125 gram gula pasir
  • 5 butir cengkih
  • 3 cm kayu manis

Cara membuat Nastar Keju :

  1. Selai nanas : parut nanas, masak bersama gula pasir, cengkih, dan kayu manis hingga mengering, angkat.
  2. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan.
  3. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan dan terus kocok hingga mengembang.
  4. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
  5. Ambil 1 sendok teh adonan. isi dengan selai nanas, bentuk bulat, taruh di atas loyang, beri jarak, olesi dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
  6. Panggang dalam oven dengan temperatur 160° selama 15 menit hingga matang.
  7. Dinginkan, setelah dingin simpan dalam stoples kedap udara.

Untuk 400 gram

Tags: , , ,

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

27 Responses

  1. aisJuly 11, 2010 at 3:44 pmReply

    Dahh aku coba..dan rasanya…hmmmm mantabbbbbbb….
    semua memuji aku…Makacieee yah..

  2. farida susiantiAugust 5, 2010 at 12:58 pmReply

    nastar yang mantap,pake keju craf

  3. sunarto ponimanAugust 5, 2010 at 3:30 pmReply

    good job

  4. elwinaAugust 13, 2010 at 10:19 pmReply

    huhu resep ini membuat saya ngiler sakali…………………………..

  5. CarenDecember 11, 2010 at 5:45 amReply

    Hi, lagi nyari tips yang enak buat nastar, kesasar ke sini ;)
    numpang tanya mbak, gimana caranya supaya keju diatas nastar itu utuh,
    soalnya setiap dipanggang pasti meleleh, bentuknya jadi jelek.

    thanks in advance ya :)
    salam,
    caren

  6. BowoMarch 5, 2011 at 3:06 pmReply

    Sdh saya coba resepnya…ternyata enaq sekalee….
    Terima kasih banyak.

  7. yannaMarch 6, 2011 at 5:50 pmReply

    Udh dicoba resepnya.. Ternyata uenak.. Krenyes krenyes.. =D°°?°º? ??ªã??†††?ªªãÞss
    Deh pokoknya

Leave a Reply