Resep Nugget Ikan

Resep Nugget Ikan

nugget-ikan-info-resep

Nugget merupakan makanan kesukaan anak-anak. Nugget Ikan yang satu ini bisa dijadikan salah satu alternatif bekal anak sekolah. Berikut ini adalah cara memasak Nugget Ikan.

Resep Bahan Nugget Ikan :

  • 300 gram daging ikan, haluskan
  • 100 gram daging ayam, giling
  • 200 gram tahu
  • 2 butir telur
  • 2 sdm tepung terigu
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt paprika merah bubuk
  • garam halus secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Resep Bahan Adonan Tepung Nugget Ikan :

  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • tepung roti, pilih yang kasar secukupnya
  • tepung terigu secukupnya

Cara Membuat Nugget Ikan :

  1. Campur daging ikan, daging ayam giling, tepung terigu, tahu, telur, bawang putih, merica, paprika bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Siapkan loyangloaf (persegi empat panjang) kecil, alasi aluminium foil, dan olesi tipis minyak. Tuang adonan ikan, ratakan permukaannya, kukus hingga matang (30 menit). Angkat dan biarkan dingin.
  3. Keluarkan ikan kukus dari loyang, lalu potong-potong persegi atau sesuai selera.
  4. Lumuri tipis potongan ikan kukus dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur. Angkat, lalu lumuri tipis tepung roti.
  5. Panaskan minyak cukup banyak, goreng nugget ikan hingga kuning kecokelatan. Hidangkan bersama saos sambal atau saos lain sesuai selera.

Selamat mencoba Resep Nugget Ikan

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

3 Responses

  1. Hartanto yudha prawiraNovember 3, 2010 at 1:10 pmReply

    numpang lewat nich,,,,,,,,,,,,,

    Kami merupakan suppliyer nuget ikan kakap merah dengan Brand Ocean king,Ikanoke dan Volker,untuk anda yang minat membuka usaha,
    kami sediakan :

    1. Frezeer 300 L
    2. Spanduk
    3. Brosur
    4. Merek dagang
    5. Support penjualan selama menjadi agen kami.

    Kami tawarkan keuntungan hingga 30 %.

    Hub : Yudha 021-94990198 / 081510429529

  2. zaqueu maria de jesus sarmentoDecember 16, 2010 at 3:44 pmReply

    dapatkah saya mendapatkan informasi mengenai apa sih nugget ikan itu………..? dan manfaat nya…….? and apabila dengan penambahan tepun maizena dan susu sapi murni, apa sih manfaat nya bagi kesehatan nya dilihat dari nilai nutrisi nya, dan bagai mana kalau di tambahkan rempah-rempah, keju, gula, garam, bahan pengemulsi, serta telor

  3. sidikJanuary 31, 2012 at 10:14 pmReply

    kalau untuk perbandingan daging dengan bumbu gimana? upama daging satu kilo membutuhkan bumbu berapa? trim balas cepat.

Leave a Reply