4
April , 2014
Friday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Pastry Kepang Keju

Posted by inforesep On September - 14 - 2009

inforesep-pastry kepang keju

Mmmmm……Ini dia yang paling saya suka. KEJU!!!! Kue Pastry Kepang Keju rasa kejunya yummy…Beli dulu ah..

Resep Bahan Pastry Kepang Keju :

  • tepung terigu 500 gram
  • susu bubuk 175 gram
  • keju cheddar 50 gram, parut
  • gula pasir 125 gram
  • garam 1 sendok teh
  • air es 260 ml
  • margarin 150 gram
  • keju cheddar 50 gram, parut, untuk taburan
  • korsvet 250 gram

Cara Membuat Pastry Kepang Keju :

  1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, keju parut, gula pasir, garam, dan air. tambahkan margarin sedikit demi sedikit lalu aduk hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
  2. Istirahatkan adonan selama 30 menit, gilas adonan setebal 2 cm lalu lipat hingga 3 susun. Simpan dalam lemari es hingga 45 menit.
  3. gilas kembali adonan bersama korsvet dengan 3 lipatan hingga adonan bersusun. Bentuk adonan menyerupai kepang, oles dengan campuran susu cair dan kuning telur, taburi dengan keju parut.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 45 menit hingga matang, angkat. Sajikan.

Untuk 10 buah

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Telur Karuang

On Oct-21-2009
Reported by inforesep

Chocolate Chocolate Chips Cookies

On Jun-24-2008
Reported by inforesep

Lumpia Basah

On Dec-11-2008
Reported by inforesep

Resep Serabi Vla Cokelat

On Sep-4-2009
Reported by inforesep

Resep Moscovis

On Jan-13-2010
Reported by inforesep