11
August , 2014
Monday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Perut Ayam

Posted by inforesep On September - 30 - 2009

inforesep-perut ayam

Perut Ayam?? Jangan salah!! Bukan perut ayam asli yang dijadikan kue melainkan kue yang bentuknya menyerupai perut ayam.  Kue ini sangat mudah dibuat. Nah, dicoba saja resepnya!!

Resep Bahan Perut Ayam :

  • tepung terigu protein sedang 125 gram
  • ragi instan 1/2 sendok teh
  • tape singkong 50 gram
  • soda kue 1/4 sendok teh
  • putih telur 2 butir
  • kuning telur 1 butir
  • air 75-100 ml
  • gula pasir 50 gram
  • garam secukupnya
  • minyak goreng 1 liter

Cara Membuat Perut Ayam :

  1. Campur terigu, ragi instan, tape, dan soda kue. Uleni hingga rata.
  2. Masukkan telur sambil diuleni selama 15 menit.
  3. Tambahkan air, gula dan garam, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.
  4. Tuang adonan dalam plastik segitiga.
  5. Panaskan minyak, semprotkan adonan melingkar. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan dengan taburan gula halus.

Untuk 10 buah

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Pastry Isi Kacang

On Sep-14-2009
Reported by inforesep

Resep Udang Petai Masak Cabai

On Dec-24-2009
Reported by inforesep

Resep Beef Wellington

On May-7-2009
Reported by inforesep

Resep Perkedel Jagung Mbok Man

On Jan-9-2013
Reported by inforesep

Resep Selada Banjar

On Jul-25-2009
Reported by inforesep