11
August , 2014
Monday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Peyek Bayam

Posted by inforesep On December - 28 - 2009

peyek bayam

Saya lebih suka Peyek Bayam ketimbang Peyek Kacang, Peyek Teri, Peyek Udang atau Rebon. Daun Bayam memberi citarasa tersendiri dan rasanya lebih lezat lo…Untuk sekali menggoreng, cukup 3-4 lembar daun bayam agar matang merata dan tidak lengket satu sama lain. Berikut ini step by step membuat Peyek Bayam, selamat mencoba!!!

Resep Bahan Peyek Bayam :

  • 100 daun bayam, pilih yang tebal dan lebar
  • 150 gram tepung beras
  • 200 ml santan encer dai 1/3 butir kelapa parut
  • minyak goreng secukupnya

Resep Bumbu Halus Peyek Bayam :

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1/2 ruas jari kunyit bakar
  • 1 iris tipis lengkuas
  • garam halus secukupnya

Cara Membuat Peyek Bayam :

  1. Campur tepung dan bumbu halus, aduk sambil tuang santan hingga tercampur rata dan menjadi adonan lembut.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang.
  3. Celupkan daun bayam ke dalam adonan, lalu goreng hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba Resep Peyek Bayam

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Rendang Daging

On Apr-27-2009
Reported by inforesep

Resep Kikil Masak Mangut

On Sep-23-2009
Reported by inforesep

Resep Kue Putu Mayang

On Feb-7-2009
Reported by inforesep

Resep Serabi Pisang Cokelat Keju

On Sep-4-2009
Reported by inforesep

Resep Jamur Isi Goreng

On Dec-28-2009
Reported by inforesep

Recent Posts