13
August , 2014
Wednesday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Puding Cake Mangga

Posted by inforesep On October - 4 - 2009

inforesep-puding-cake-magga

Puding Cake cocok disajikan sebagai jajanan di siang bahkan sore hari. Sembari beristirahat dan menikmati secangkir teh. Karena kebiasaan tiap hari minum teh sebagai pendamping puding cake atau camilan ringan, sehari tidak minum teh rasanya aneh. Bagaimana dengan Anda??Apakah Anda menikmati Puding Cake bersama secangkir teh hangat??

Resep Bahan Cake Puding Cake Mangga :

  • 3 butir telur
  • 60 gram gula pasir
  • 75 gra tepung terigu protein sedang
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 1/4 sendok teh esens vanila

Resep Bahan Puding I Puding Cake Mangga :

  • 300 ml air
  • 100 ml sirup mangga
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 3 putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 30 gram gula pasir
  • 250 gram daging mangga matang, dibelah dua iris diiris tipis

Resep Bahan Puding II Puding Cake Mangga :

  • 350 ml air
  • 100 ml sirup mangga
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/2 sendok teh jeli instan bubuk

Cara Membuat Puding Cake Mangga :

  1. Cake : kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan.
  2. Tambahkan margarin leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang bulat diameter 22 cm, tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 190°C sampai matang.
  5. Letakkan cake dalam loyang bulat diameter 20 cm, tinggi 7 cm.
  6. Puding I : rebus air, sirup mangga, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  7. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  8. Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata. Tuang di atas cake. Biarkan setengah beku. Tata mangga.
  9. Bahan II : rebus air, sirup mangga, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas mangga perlahan-lahan. Bekukan.

Untuk 16 potong

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Putu Mayang Kuah Durian

On Sep-1-2009
Reported by inforesep

Resep Pizza Margarita

On Nov-6-2009
Reported by inforesep

Best Ever Chocolate Chip Cookies

On Jun-24-2008
Reported by inforesep

Jalebis (Deep Fried Pretzel Shaped Sweet)

On Nov-15-2008
Reported by inforesep

Resep Oncong-oncong

On Oct-19-2009
Reported by inforesep

Recent Posts