Berbagi info resep masakan online

Berbagi info resep masakan online kumpulan info seputar resep masakan, resep minuman, resep kue, resep daging selera khas indonesia dan mancanegara terlengkap

Sunday 15th January 2017

Resep Sambal Ijo (Lado)

Resep Sambal Ijo (Lado)

inforesep_sambal-ijo

Nah ini dia sambal khas Padang yang terkenal itu…Sambal Ijo atau sering disebut juga Lado. Mantapp pedasnya!!!

Resep Bahan Sambal Ijo :

  • cabai besar hijau 10 buah
  • cabai rawit hijau 3 buah
  • tomat hijau ukuran sedang 1 buah
  • bawang merah 6 butir
  • minyak goreng 2 sendok makan
  • garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Ijo :

  1. Kukus cabai hijau, cabai rawit, tomat dan bawang merah selama 5 menit. Angkat.
  2. Tumbuk kasar.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk hingga layu. Tambahkan garam, aduk rata.
  4. Angkat dan sajikan.

Untuk 2 porsi

Selamat mencoba

Tags: , , , , , , , , ,

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

7 Responses

  1. UjangAugust 5, 2009 at 1:31 pmReply

    Oh.. Rupanya d kukus dulu toh. Pantesan ane bkn sambel ijo,suka bau2 cabe mentah.

  2. Resep Sambal Bledak | InfoResep.comSeptember 22, 2009 at 11:38 amReply

    […] jika disantap dengan nasi timbel, lauk dan lalap mentah. Sambal ini sekilas sangat mirip dengan Sambal Ijo (Lado) dari daerah Padang karena warna hijaunya yang menggugah […]

  3. nidaMay 18, 2010 at 11:25 amReply

    neh kyaknya enak, mau nyoba ahhhh……

  4. nidaMay 18, 2010 at 11:27 amReply

    aq pernah buat tp peke bwng putih n bahan2nya g di kukus,jdnya hancur banget dehhhh!!!!!!!!!!!!!!!11

  5. Sufyan pangsitAugust 13, 2010 at 12:06 pmReply

    Sambl ijonya dh Qu coba,muantab cyin…

  6. fariz laparMay 15, 2011 at 8:57 pmReply

    lah tomatnya diapain tuh ?

  7. fariz laparMay 15, 2011 at 8:57 pmReply

    lah tomatnya diapain tuh?

Leave a Reply