11
August , 2014
Monday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Sate Pentul Palembang

Posted by inforesep On August - 26 - 2009

inforesep-sate pentul palembang

Sate Pentul Palembang ini mirip sekali dengan Sate Lilit Bali, akan tetapi sate ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya.

Resep Bahan Sate Pentul Palembang :

  • daging sapi giling 500 gram
  • kelapa sedang 1/2 butir, parut
  • tebu 1 batang, untuk tusuk sate

Resep Bumbu Sate Pentul Palembang :

  • bawang merah 4 butir
  • bawnag putih 2 siung
  • merica 1/2 sendok teh
  • serai 1 batang, ambil bagian putihnya
  • garam secukupnya

Resep Pelengkap Sate Pentul Palembang :

  • lontong

Cara Membuat Sate Pentul Palembang :

  1. Campur semua bumbu, lalu haluskan hingga lembut.
  2. Campur daging giling dengan kelapa parut dan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
  3. Bentuk daging menjadi bilat lonjong dengan tusuk tebu, sambil dikepal-kepal hingga agak padat. Diamkan selama 15 menit.
  4. Bakar sate di atas bara api sambil dibolak-balik hingga matang, angkat.
  5. Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 10 tusuk

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Serabi Daging Merica Hitam

On Sep-1-2009
Reported by inforesep

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak

On Dec-11-2009
Reported by inforesep

Resep Mi Kocok

On Jul-21-2009
Reported by inforesep

Resep Perkedel Tempe

On Aug-2-2011
Reported by inforesep

Resep Udang Petai Masak Cabai

On Dec-24-2009
Reported by inforesep

Recent Posts