12
August , 2014
Tuesday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Sate Udang Manado

Posted by inforesep On August - 26 - 2009

inforesep-sate udang manado

Kalau membuat sate ini Anda bisa memilih untuk memanggang bersama kepala udangnya hingga rasanya lebih gurih, atau memanggang tanpa kepalanya bila Anda ingin penampilannya bersih.

Resep Bahan Sate Udang Manado :

  • udang ukuran besar 500 gram, buang kepala dan kulitnya, belah punggungnya
  • jeruk nipis 1 buah, ambil airnya
  • kecap manis 50 ml
  • tusuk sate 10 buah

Resep Bumbu Sate Udang Manado :

  • bawang merah 5 butir
  • bawang putih 3 siung
  • kunyit 2 cm
  • ketumbar 1 sendok teh
  • garam secukupnya

Cara Membuat Sate Udang Manado :

  1. Tusuk udang dengan tusuk sate, lakukan hingga habis, sisihkan.
  2. Campur semua bumbu, lalu haluskan hingga lembut dan tambahkan air jeruk, aduk rata.
  3. Lumuri udang dengan bumbu hinggapermukaannya rata, dan diamkan selama 10 menit.
  4. Bakar udang di atas bara sambil dibolak-balik dan dioles dengan sisa bumbu dan kecap, bakar hingga matang, angkat.
  5. Sajikan.

Untuk 10 tusuk

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Kulit Pangsit

On Aug-15-2009
Reported by inforesep

Resep Solomos Skaras (Ikan Salmon Bakar)

On Nov-4-2009
Reported by inforesep

Resep Tempe Mendoan

On Feb-11-2009
Reported by inforesep

Resep Adana Kebab

On Nov-13-2009
Reported by inforesep

Resep Bubur Ayam Sukabumi

On Dec-30-2009
Reported by inforesep