4
April , 2014
Friday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Sosis Solo

Posted by inforesep On October - 13 - 2009

inforesep-sosis-solo

Sosis Solo?? Daging cincang yang dibalut dengan dadar lalu dikukus. Hangat-hangat dimakan dengan cabai rawit. Hmmm..nikmatnya…

Resep Bahan Dadar Sosis Solo :

  • 5 butir telur
  • 125 ml santan
  • 1 sendok teh garam

Resep Bahan Isi Sosis Solo :

  • 200 gram daging cincang
  • 1 butir telur
  • 3 sendok makan santan kental
  • garam dan gula sesuai selera

Resep Bahan Bumbu Sosis Solo (dihaluskan) :

  • 5 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 3 buah kemiri, sangrai

Cara Membuat Sosis Solo :

  1. Dadar : campur dan kocok rata semua bahan, buat 15 lembar dadar bergaris tengah kurang lebih 12 cm, sisihkan.
  2. Isi : campur rata semua bahan dan bumbu halus. Dengan 3 sendok makan minyak, tumis hingga kering dan harum, beri garam dan gula sesuai selera.
  3. Isikan adonan daging ke tiap lembar dadar, gulung memanjang, kukus 15-20 menit sampai matang.
  4. Hidangkan dengan cabai rawit.

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Kue Cucur Berserat Durian

On Jun-6-2009
Reported by inforesep

Resep Serabi Vla Cokelat

On Sep-4-2009
Reported by inforesep

Resep Steak Lidah

On Dec-5-2009
Reported by inforesep

Resep Sayur Bakar Saus Kiwi

On Oct-27-2009
Reported by inforesep

Resep Sate Udang Manado

On Aug-26-2009
Reported by inforesep

Recent Posts