12
August , 2014
Tuesday

InfoReseps.com

Berbagi info resep masakan online

Resep Udang Goreng Masak Kecap

Posted by inforesep On October - 1 - 2009

inforesep-udang-goreng-masak-kecap

Udang dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Salah satunya adalah Udang Goreng Masak Kecap, rasanya manis dan gurih.

Resep Bahan Udang Goreng Masak Kecap :

  • 400 gram udang jerbung, dibuang sungutnya
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk (untuk udang)
  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 3 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar
  • 2 buah cabai hijau besar, Dibuang biji, dicincang kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untung menggoreng

Cara Membuat Udang Goreng Masak Kecap :

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 20 menit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, kecap manis, dan saus tiram. Masak sampai kental.
  4. Masukkan udang jerbung. Masak sampai matang dan terbalut bumbu.

Untuk 6 porsi

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

You can leave a response, or trackback from your own site.

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Cakwe Pedas

On Jun-8-2009
Reported by inforesep

Award Winning Soft Chocolate Chip Cookies

On Jun-24-2008
Reported by inforesep

Resep Gulai Silalab

On Jul-27-2009
Reported by inforesep

Resep Sate Cumi Muara

On Mar-4-2009
Reported by inforesep

Resep Serabi Oncom

On Sep-4-2009
Reported by inforesep