Search Results for: resep terik daging

Resep Jukut Ares

Resep Jukut Ares

Resep Jukut Ares. Jukut Ares cukup terkenal di Pulau Bali dan Pulau Lombok. Jukut Ares hampir selalu menjadi hidangan utama di setiap acara, hari raya atau hajatan. Di Bali misalnya, Jukut Ares selalu dihidangkan pada acara pernikahan, kematian, potong gigi, bahkan pada saat hari raya Galungan dan Kuningan. Sama halnya seperti di Bali, di Pulau […]

Resep Rajungan Goreng

Resep Rajungan Goreng

Resep Rajungan Goreng. Kepiting atau rajungan memiliki habitat di laut, biasanya dijual dalam keadaan terikat dan hidup. Sebelum ranjungan diolah lebih lanjut menjadi ranjungan goreng, celupkan kepiting (rajungan) dalam air mendidih sampai berubah warna. Setelah itu kepiting (ranjungan) harus dicuci bersih dengan sikat. Makin berat kepiting makin banyak dan padat dagingnya. Nah, satu lagi resep […]